めん(単品)

麺を選ぶ楽しみ、麺を食べる楽しみ。
ぱっと目を引く色とりどりのパッケージ。
口にした時、噛み締めた時の食感をそのまま名付けました。
お気に入りの麺を選ぶ楽しさ、とっておきの麺を味わう喜びを。

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つるり

コシの強さ・細さ・のど越しと、バランスのとれた三輪素麺「つるり」。 その名の通り、「つるり」としたのど越しをお楽しみ頂けます。
当店特別価格 ¥ 334 税込
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むっちり

素麺よりも太く、うどんよりも細い仕上がりの麺。 「むっちり」とした噛み応えのあるコシの強いひやむぎです。 上質なのど越しをお楽しみいただけます。
当店特別価格 ¥ 345 税込
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ずるり

細めに仕上げた平タイプの手延べうどんです。 「ずるり」とすすれば滑らかな舌触り。 手延べならではのコシを堪能いただけます。
当店特別価格 ¥ 356 税込
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しっかり

熟成の浅い新物の素麺に比べコシが強く、ゆで伸びしにくいのが特徴です。 「しっかり」としたコシを楽しみたい方におすすめ。
当店特別価格 ¥ 388 税込
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わかば

抹茶粉末を練りこんだ色鮮やかな手延べ素麺。 コシの強さ・のど越しに加え、目で見ても楽しんでいただける色彩素麺です。
当店特別価格 ¥ 388 税込
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こはる

梅の粉末を練りこんだ色鮮やかな手延べ素麺。 コシの強さ・のど越しに加え、目で見ても楽しんでいただける色彩素麺です。
当店特別価格 ¥ 388 税込
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ひより

柚子粉末を練りこんだ色鮮やかな手延べ素麺。 コシの強さ・のど越しに加え、目で見ても楽しんでいただける色彩素麺です。
当店特別価格 ¥ 388 税込
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さらり

1年寝かせ熟成させた蔵出し2年物。 「さらり」としたのど越しと、手延べならではのコシの強さもお楽しみ頂ける麺に仕上げております。
当店特別価格 ¥ 399 税込
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フェデリーニ

ひやむぎとほぼ同じほどの細さに仕上げているため、 しっかりとした食べ応えとコシをお楽しみいただけます。
当店特別価格 ¥ 432 税込
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カッペリーニ

素麺とほぼ同じほどの細さに仕上げているため、 より一層つるっとしたのど越しをお楽しみいただけます。
当店特別価格 ¥ 442 税込
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そば

手延べ特有のしっかりとしたコシの強さがあるので、冷やしはもちろん、温めでも美味しくお召し上がりいただけます。
当店特別価格 ¥ 453 税込
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さくら

桜の葉の粉末を練り込み、製麺時にはイタリアから直輸入したエキストラバージンのオリーブオイルを使用しております。
当店特別価格 ¥ 453 税込
在庫切れ
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もっちり

国産の小麦粉を100%使用することで、「もっちり」とした食感に仕上げています。 老舗「森野」の吉野本葛を練りこんだ、葛粉特有の滑らかさが特徴。
当店特別価格 ¥ 464 税込
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とろり

半年以上熟成させることで、細さとコシを兼ね揃えた麺に仕上げました。 その名の通り、「とろり」と口の中で解けるのど越しをお楽しみ頂けます。
当店特別価格 ¥ 604 税込
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